Lasciati conquistare dalle nostre creazioni!
Catering ed eventi
Per chi desidera un ricevimento in una location originale con un buffet assistito da camerieri.
Oppure
Per chi vuole organizzare un piccolo catering semplice e snello.
I prodotti scelti vengono consegnati in confezioni, pratiche e carine da esporre sul tavolo.
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Torte personalizzate
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Le specialita'
Scopri i nostri irresistibili cavalli di battaglia: dolci creativi da giocare e gustare! Un'esperienza unica per il palato e la fantasia!
Torte
Una sola fetta non e' mai abbastanza!
Mignon
Tanto piccoli quanto gustosi!
Croissant
Perche' il buongiorno si vede dalla colazione!
Biscotti
Uno tira l'altro!
Tiemi' per le aziende
Chi siamo
Tiemì dal dialetto milanese te e me ovvero Beatrice Mazzarelli e Valerio Cambieri, uniti nella vita come in laboratorio.
Beatrice e Valerio, entrambi milanesi, si conoscono 13 anni fa, nella cucina del Four Seasons; lei lavora come stagista della scuola alberghiera, lui come commis di pasticceria.
Professionalmente poi le strade si separano.
Valerio, dopo l’esperienza al Four Seasons entra nelle cucine del Principe di Savoia e del Bulgari, per poi approdare a Parigi a L’Eclair de Genie di Christophe Adam; tornerà quindi a Milano per seguire l’apertura e lo sviluppo dei suoi punti vendita in città.
Beatrice terminata la scuola alberghiera entra subito nel laboratorio di Ernst Knam.
Dopo l’esperienza alla corte del maestro del cioccolato ha lavorato per sei anni come pasticcera alla storica e prestigiosa gastronomia Peck.
Nel 2020, Beatrice e Valerio trasformano il loro sogno in realtà aprendo la loro pasticceria!
Ogni creazione è unica, pensata con amore e passione per offrire qualcosa di speciale.
Ogni dolce è un viaggio sensoriale: ingredienti pregiati e lavorazione artigianale si fondono, creando emozioni da assaporare in ogni morso.